今年のトゥルシーは天候の影響か自生が少なかったので、１畝きちんと芽出ししました。 順調に育っています。 その他にも大豆、さつまいも、里芋、ネ …

本日はジャガイモときゅうり、カラルーを収穫しました。 いよいよ夏野菜の収穫が本格的に始まりました！

本日は玉ねぎを収穫しました。 丸一日天日干しします。 こちらの玉ねぎは直売所やカフェゴッコさんに出荷予定です。

本日はらっきょうを収穫しました。 なかなか良いサイズです。 にんにく同様、来年の種の分は食べずに保管します。

本日はにんにくを収穫しました。 にんにくは出荷せず１年を通して使い切ります。 あとは来年分の種になります。 そら豆・インゲンも徐々にできてき …

5年くらい前にパクチーを栽培してから、 畑の雑草に混じってパクチーが自生してくれているので助かります。 Natural Mystic!

畑の雪も溶け、越冬した野菜たちの収穫をしました。 菜花・ねぎ・大根を収穫しました。 ぼちぼち夏野菜の準備です。

今日は一面銀世界の畑の雪を掘って人参を収穫しました。 40cmほど積もっていたので掘るのは一苦労でした。 雪下人参は、糖度が普通の人参に比べ …

今日からネギの収穫を始めました。

らっきょうの花が咲きました。 収穫は来年の6月頃になります。

大豆・さつまいも・里芋・生姜を収穫しました。 大豆はエンレイと丹波黒大豆です。 さつまいもは安納芋と紅あずま。 里芋は大和です。 今年の生姜 …

富山エンレイ大豆と丹波黒大豆です。 今ちょうど枝豆なのでついつい食べてしまっています。 夏野菜もまだまだ獲れています。

人参（黒田五寸）を収穫しました。 本日で夏人参は収穫完了です！ 収穫した人参はカフェごっこさんに出荷しました。 冬・春に収穫する人参も発芽し …

本日はたまねぎを収穫しました。 今年は2,000株近く栽培していたのでなかなか大変な作業でした。 収穫したたまねぎはカフェごっこさんに出荷し …

本日はにんにく、赤タマネギを収穫しました。 その他にも夏大根、かぶ、ソラマメも収穫しました。 夏野菜のシーズン本番です。