お手製ベジタブルカレー。 自家栽培の無農薬野菜とスパイスのみで作り、 発芽玄米でいただきます。 トゥルシーとたまねぎのアチャールを添えて。
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ネギの定植

ジャガイモとうまいこと植えるのがコツだそうで。
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ホームページ制作の打ち合わせ

今日はホームページ制作の打ち合わせもあり表参道へ。 写真は代々木公園で開催中のジャマイカフェスティバル!
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山菜採り – 2015春 vol.3

本日も山菜取りです。 まだまだ高いところにはアイコやこごみがいっぱい。 山菜採りに行った日の食卓はこうなります・・・ 今年はだいぶ山菜を満喫 …
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苗床

苗床を作りました。 あとは不織布で覆えば完成です。
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山菜採り – 2015春 vol.2

今年二度目の山菜取りです。 立山のふもとにはまだ雪が残っていました。 コゴミもまだまだありました。 こちらはアイコ。 他にもタケノコ・たらの …
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山菜採り – 2015春

ホームページの制作も一段落したので本日は山菜採り。 熊出没注意の看板を横目に大好きな山菜こしあぶらを中心に。 すす竹もDIG IT たらの芽 …